Globalni lideri halal industrije okupljeni na World Halal Summit 2025 u Istanbulu

World Halal Summit 2025 jedan od najznačajnijih globalnih događaja u oblasti halal industrije, održava se od 26. do 29. novembra 2025. godine u Istanbulu, okupljajući vodeće stručnjake, institucije, kompanije i donosioce odluka iz cijelog svijeta.

Summit i prateći Halal Expo predstavljaju ključnu platformu za razmjenu znanja, umrežavanje i predstavljanje najnovijih dostignuća u halal ekonomiji.

Događaj je organizirao Institut za standardizaciju i mjeriteljstvo Organizacije islamske kooperacije (SMIIC/OIC) u suradnji sa Discover Events, a održava se pod pokroviteljstvom Predsjedništva Republike Turske. Partneri događaja uključuju Turkish Ministry of Trade i Halal Accreditation Agency, dok je Anadolu Agency (AA) medijski partner Summita.

U okviru sesije “Laboratorijske analize i verifikacija u halal industriji”, izlaganje na temu “ATP bioluminiscencija kao alat za provjeru higijene u halal industriji” imao je Kemal Sejranić, šef Odjela za halal certificiranje i laboratorijske analize u Agenciji za certificiranje halal kvalitete. Njegovo izlaganje predstavilo je iskustva Agencije u primjeni savremenih laboratorijskih metoda, razvoju analitičkih protokola i ulozi laboratorijskih analiza u osiguranju pouzdanosti halal certifikacije.